Project Description
Buffet bei Event Bowling
Buffet Nr. 1
| Parmesanflan mit buntem Gemüse |
| Hausgemachte Mini Frikadellen |
| Verschiedene Brotsorten mit Kräuterbutter |
| Kartoffel Tortilla |
| Putengeschnetzeltes Züricher Art |
| serviert mit Butterspätzle |
| Rheinischer Sauerbraten an Printen Sauce |
| serviert mit Kartoffelgratin |
| Hausgemachter Tiramisu |
32,- € pro Person
Buffet Nr. 2
| Balsamico Champignon mit Basilikum Frischkäse |
| Gefüllte Couscous Tomaten |
| Tarte mit Käse und Schinken |
| Graved Lachs und Goldräucherlachs |
| Baguette mit Butter |
| Tranchen vom Atlantiklachs an Hummersoße | ||||
| serviert mit Bandnudeln | ||||
| Kalbsragout mit grünen Spätzle | ||||
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| Hausgemachter Sandkuchen |
35,- € pro Person
Buffet Nr. 3
| Quiche mit Ziegenfrischkäse und Nuss Streusel |
| Blätterteig mit Käse gefüllt |
| Gebeizte Lachsfilet mit Kartoffelsalat |
| Variationen von verschiedenen Minibrötchen & Butter Cafe de Paris |
| Medaillons vom Schweinefilet mit Pommery Senf Soße |
| serviert mit Kartoffel Gratin und überbackenem Gemüse |
| Maispoularde in pikanter Paprika – Tomatensoße |
| Creme Bruleé |
36,- € pro Person
Buffet Nr. 4
| Kleine Chorizo-Quiches mit Pfeffer |
| Parmaschinken |
| Gegrillte Paprika mit Ziegen-Pistazien Füllung |
| Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch |
| Tomaten Mozzarella mit Basilikum Pesto |
| Partybrötchen mit Kräuterbutter |
| Rinderfilet Medaillons mit gebratenen Zwiebeln und Champignon dazu Kartoffelgratin |
| Ravioli mit gebratenen Waldpilzen und Parmesan |
| Mosaik Kuchen und Dona Kuchen |
| Kleine Europäische Käseauswahl |